Immigration er begyndt at påvirke alle industrier rundt om i verden, så selv hotel- og gæstfrihedsbranchen kunne ikke undslippe virkningen. Det er blevet observeret, at ændringerne i immigrationspolitikken har påvirket de immigrantarbejdere, der ønsker at benytte sig af arbejdsmulighederne i restauranter i USA.
Arbejdsgiveren og medarbejderen er berørt
De nye regler, som præsidenten har annonceret, påvirker både fødevareindustrien og immigranterne, der er gensidigt afhængige af hinanden. Præsident Barrack Obama gjorde et forsøg på at beskytte de illegale immigranter mod deportation. Dette blev dog ikke modtaget positivt af alle stater i landet. Hele 26 stater anfægtede denne beslutning.
Fratagelsen af en fordel
Da immigranterne normalt er enige om at arbejde for færre penge, betragtes de som en velsignelse i fødevareindustrien i USA. At miste sådanne arbejdere er ikke acceptabelt for ejere af restauranter over hele landet. Det mest berørte sted i landet er Las Vegas, fordi størstedelen af dets indtægter afhænger af restauranter. Den største udfordring i denne henseende er, at der ikke er nogen vækst i antallet af arbejdstagere i alderen 16-24 år, og dertil kommer, at immigrationsreglerne bliver hårdere for hvert år, der går. Derfor er der stor skuffelse i hele landet, både blandt arbejdsgivere i fødevareindustrien og hos immigranterne. Vi mangler endnu at se, om der vil ske ændringer i immigrationspolitikken i USA, på grund af den stærke misbilligelse, der kommer fra begge sider. Oprindelig kilde: Vegas Inc.